Das Wetter in Santa Catarina Pinul im Dezember ist variabel und reicht von angenehme Tage zu kühlen Nächte. Die Temperaturen sind zwischen 13 und 22 Grad, das ist toll für unterwegs. Allerdings gibt es eine realistische Chance, regen, mit 6 Regentage im Durchschnitt, so empfiehlt es sich, einen Regenschirm zu nehmen.